FacileHACCP vs Prospero: gestionale con app native vs gestionale nel browser

Utenti inclusi e crescita del personale

Se vuoi un accesso personale per chi riceve la merce e per chi registra i controlli nei diversi turni, conta quante persone devi coinvolgere. FacileHACCP include dipendenti illimitati in ogni piano, con le operazioni previste dal ruolo. Aggiungere personale non cambia il canone della sede.

Prospero Classico include fino a tre utenti. Riserva prevede utenti illimitati, ma è indicato come esaurito. Anche Gran Riserva li comprende e si attiva su accordo. Oltre i tre utenti del Classico, devi quindi valutare disponibilità e costo dell’offerta superiore; il consulente non occupa uno dei posti.

Documenti della merce e assistente AI

Entrambi i software leggono già i documenti con l’AI. Prospero acquisisce i DDT da foto, file o email, estrae fornitore, merce e lotti e chiede la conferma dell’utente. Legge anche ricette da foto e file. FacileHACCP comprende letture illimitate di foto e PDF di fatture e DDT, con dati da controllare e confermare prima della registrazione.

Con FacileHACCP puoi riusare i lotti ricevuti nelle preparazioni e nelle etichette e consultare i dati dall’assistente. Puoi collegare anche ChatGPT, Claude e Gemini per chiedere quali controlli mancano o registrare quelli conclusi, secondo il tuo ruolo. Le pagine Prospero non precisano quote documentali o un collegamento equivalente agli assistenti esterni.

Strumenti inclusi e funzioni dei piani superiori

Controlli, lotti, lavorazioni ed etichette sono presenti in entrambe le offerte. FacileHACCP comprende anche valori nutrizionali e gestione dei sensori in ogni piano. Se vuoi aggiungere queste funzioni al lavoro della sede, puoi farlo anche con il mensile. Sensori e altro hardware sono facoltativi e si acquistano a parte.

Prospero aggiunge valori nutrizionali e food cost nel Riserva e nel Gran Riserva; i sensori e la gestione multisede appartengono al Gran Riserva, con condizioni su accordo. Per confrontare valori nutrizionali e sensori, il prezzo del Classico non basta. In FacileHACCP queste due funzioni software sono incluse: al canone aggiungi il costo dei dispositivi che scegli.

Web, app e lavoro con il consulente

Con entrambi puoi usare il telefono sul posto e il computer in ufficio. Prospero funziona dal browser di qualsiasi dispositivo e documenta anche l’uso di un tablet condiviso. FacileHACCP offre il web e app native iOS e Android con gli stessi strumenti, per registrare controlli, fotografare documenti e stampare etichette.

Puoi scegliere l’app nativa in cucina e continuare dal web sui dati della sede. Anche l’accesso del consulente è gratuito in entrambe le offerte. In FacileHACCP lo studio condivide e revisiona i documenti dal portale; in Prospero il cliente invita il consulente, che segue più aziende dallo stesso account senza occupare un posto utente.

Prezzi e piano adatto alla sede

Per una sede che rientra nei tre utenti Classico, Prospero pubblica 59 € al mese oppure 590 € all’anno, IVA esclusa. FacileHACCP costa 60 € al mese oppure 588 € all’anno, con dipendenti illimitati e gli stessi strumenti in ogni durata. Il biennale costa 1.056 € anticipati ogni due anni, equivalenti a 44 € al mese per sede. Sono durate di pagamento diverse, da scegliere insieme alle funzioni necessarie.

Per più utenti, valori nutrizionali o sensori, il prezzo del Classico non descrive tutta l’offerta Prospero necessaria. Riserva pubblica 79 €/mese o 790 €/anno ma è esaurito; Gran Riserva ne include gli strumenti e ha prezzo su accordo. Non possiamo calcolare il suo costo totale senza una proposta. In FacileHACCP il canone software resta quello della durata scelta per ogni sede attiva. Hardware e prestazioni del consulente sono separati; l’uso dei servizi AI esterni segue anche le condizioni del fornitore scelto.

FacileHACCP non offre un’importazione automatica universale degli archivi Prospero. Il passaggio richiede di conservare i dati precedenti e configurare il lavoro della sede nel nuovo software.

Esporta i dati da conservare

Prospero dichiara l’esportazione dei dati e 24 mesi di accesso in sola lettura dopo la disdetta. Verifica formato e contenuto dell’esportazione per documenti, lotti e registrazioni. Conservali nel tuo archivio; l’esportazione non garantisce che possano essere importati automaticamente in FacileHACCP.

Configura sede e accessi

In FacileHACCP imposti attrezzature, postazioni e controlli e assegni gli accessi al personale. Puoi coinvolgere il tuo consulente dal portale gratuito per condividere e revisionare i documenti.

Verifica il lavoro prima del passaggio

Durante i 14 giorni senza carta puoi verificare un ricevimento da DDT, il collegamento dei lotti a una preparazione e la stampa di un’etichetta. Controlla quali informazioni hai già inserito e quali registri precedenti devi continuare a consultare nell’archivio.