Scheda di trasporto e consegna alimenti
Prepara la scheda con destinatario, prodotti e lotti. Compila i controlli di partenza e arrivo durante la consegna.
Gratis, senza registrazione.
Anteprima
Completa i dati per vedere il PDF.
Risparmia più di dieci ore a settimana con FacileHACCP.
FacileHACCP è il software HACCP per la tua attività. Gestisci temperature, pulizie, lotti ed etichette ogni giorno, da computer e smartphone.
Scrivi meno dati a mano
L’AI propone i dati di fatture e DDT. Tu li controlli e li confermi.
Raccogli le temperature con i sensori
I sensori compatibili sono facoltativi: raccolgono le letture e segnalano i valori fuori limite.
L’app ti ricorda i controlli da fare
Vedi cosa fare e quando, dalle temperature alle pulizie, per seguire il tuo libro HACCP.
Come preparare la scheda di trasporto e consegna
Inserisci sede, data e destinatario. Puoi indicare il mezzo prima della stampa oppure completare il campo sul foglio. Aggiungi i prodotti e i lotti da consegnare, con la quantità se utile.
La scheda raccoglie fino a dodici prodotti per una consegna. Per lo stesso prodotto con lotti diversi, aggiungi una voce per ogni lotto.
Come registrare partenza e arrivo
Compila date, orari e firme nei due spazi dedicati. Riporta le temperature realmente rilevate quando previste dalla procedura. Le date separate permettono di registrare un arrivo il giorno successivo.
Annotare condizioni ed esito
Registra le condizioni del mezzo o dei contenitori e le eventuali anomalie con le azioni eseguite. Limiti di temperatura, modalità di controllo e decisioni sul prodotto seguono la procedura della tua attività.